Per motivi personali, a malincuore metto in vendita la Baita, non riuscendo più a dedicarle il tempo che merita. Se interessati contattatemi usando i riferimenti che trovate in Contatti.

Baita Paiei (in occitano Baita del Nonno), è una vecchia Baita d'alpeggio, ristrutturata con i criteri della bioedilizia (in pietra e legno), rispettando le caratteristiche naturali del luogo dove sorge, a 1600 metri, ai piedi del Bosco dell'Alevè (una delle più grandi foreste di Pino Cembro dell'Europa occidentale), sul versante sud del Monviso.
La cucina è biologica vegetale (vegana), il riscaldamento con stufe a legna, l'illuminazione è indipendente con pannelli solari e batterie a 12V (NO 220V).

Dalla Baita è possibile partire per fantastiche passeggiate nel bosco, trekking brevi o lunghi (in circa 10 ore si puo' arrivare sul Monviso). Sia d'estate che d'inverno (con le racchette da neve).

La Baita vive in un ecosistema praticamente a circolo chiuso, dove si cerca di recuperare tutto, si compostano i rifiuti organici che vengono usati per concimare il piccolo orto (coltivato secondo i principi dell'agricoltura sinergica), l'acqua è di sorgente e quella usata ritorna alla Terra.
Per questo è richiesto agli ospiti l'uso di detergenti biologici-vegetali.

All'interno della casa, ai piani superiori (con superfici in legno), si cammina scalzi.
Nel caso servisse, al rifugio sono disponibili detergenti (per chi non li avesse).

Il Rifugio è aperto su prenotazione, principalmente nei fine settimana, ma per gruppi si possono anche organizzare soggiorni più lunghi.
Località Fongiarda 1 - Casteldelfino - Valle Varaita (CN) - tel. +39 0175.95215 - cell. +39 331.2828301 - daniele@baitapaiei.it